Suïssa i la carn

La carn suïssa és un desastre. Curiosament, Suïssa és un país ple de muntanyes i camps verds on els animals de granja poden pasturar i per tant creixer ben alimentats i cuidats. Però tota aquesta bona vida animal sembla que només tingui un objectiu: produir bona llet. I si d'alguna cosa estan orgullosos els suïssos és dels seus formatges. Ho estan tant que es dediquen a fondre'l de totes les maneres possibles i menjar-se'l amb tot el que troben per casa...

Tornant a la carn, després d'haver provat diferents peces de carn de diferents animals, puc concloure que no és el mateix que a Girona. I no és per l'oli, que és oli d'oliva d'algun lloc d'Espanya, és per què tracten la carn diferent (fins al punt de que els bistecs de cavall tenen un color estrany). Però això no acaba aquí! Als supermercats suïssos, tenen menjar fresc i el mateix menjar fresc congelat (sovint més barat). Això inclou des de la famosa boulangerie, fins a la pasta fresca Buitonni passant, sobretot per les hamburgueses congelades. I si les hamburgueses normals són més un patiment que un plaer (encara més si tenen "bacon"), les congelades fan que semblin un regal del paradís de la viande. Bon appétit, vosaltres que podeu.

L'excusa definitiva per tornar-se vegetarià